Millésime d’exception
Issu d’un 2022 chaud et sec aux rendements très faibles, ce Malartic-Lagravière conjugue une concentration rare à une fraîcheur remarquable.
Signature de Graves
Le terroir de graves profondes s’exprime avec noblesse dans un profil graphite, cèdre et fruits noirs, d’une grande pureté aromatique.
Grand vin de garde
Structure millimétrée, tanins veloutés et allonge mentholée promettent deux décennies de garde et un apogée digne des plus grands millésimes du château.
L’équilibre magistral d’un Graves classé
Puissance solaire, fraîcheur aristocratique
2022
Un Pessac-Léognan de très haute couture, concentré, racé et déjà culte dans le millésime solaire 2022.
Château Malartic-Lagravière 2022
Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC
Origine :
France - Bordeaux - Pessac-Léognan AC
Cépages :
55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
Vinification :
Vendanges manuelles, étalées du 5 septembre au 11 octobre 2022, parcelle par parcelle afin de récolter chaque lot à maturité optimale. Fermentations en cuves bois et inox thermo-régulées, avec des extractions volontairement douces pour préserver l’élégance des tanins et la pureté du fruit dans un millésime naturellement très riche en composés phénoliques.
Élevage :
Élevage long de 18 à 20 mois en barriques de chêne français, dont environ 60 à 65 % de fûts neufs. Travail sur lies durant l’élevage afin d’affiner le grain des tanins et d’enrichir la texture, tout en maintenant un bois parfaitement intégré au profil aromatique.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2030 - 2035
Garde :
À déguster de préférence avant 2045
Robe :
Grenat profond, sombre, aux reflets violacés, avec une brillance nette et des larmes denses au verre.
Nez :
Fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), cerise kirschée, notes de graphite, cèdre, réglisse, violette, puis touches de vanille, tabac blond et chocolat noir liées à l’élevage.
Bouche :
Attaque ample et veloutée, milieu de bouche dense mais porté par une acidité suffisante, tanins soyeux et structurés, finale longue, fraîche, aux accents épicés et légèrement mentholés, taillée pour la garde.
Accords mets :
Carré d’agneau de lait rôti, jus réduit au romarin, Filet de bœuf grillé, mousseline de céleri et jus truffé, Pigeon rôti, champignons des bois et polenta crémeuse, Magret de canard, réduction de cassis et épices douces